Fie Markvad
Fie Markvad er hjertet og sjælen bag OpskriftUnivers, et sted hvor hendes personlige madlavningsrejse og professionelle serveringserfaring smelter sammen. Som selvlært kokkeentusiast og kender af både det søde og det salte køkken, har Fie en praktisk tilgang til madlavning, som hun elsker at dele med andre. Hun mener, at alle kan lære at lave mad, og at de rigtige køkkenapparater og redskaber gør rejsen både sjovere og mere spændende. Med mange års erfaring som tjener i forskellige restauranter, har Fie ikke kun samlet en bred viden om forskellige køkkener, men også udviklet en dyb forståelse for, hvad der skaber en mindeværdig spiseoplevelse. Denne forståelse gør, at Fie kan formidle indsigtsfulde artikler, guides og købsrådgivninger på forbrugsprisen.dk, hvor hun kombinerer sin viden med sin erfaring til at hjælpe andre med at skabe deres egne mindeværdige måltider og øjeblikke.
Ekspertiseområder:
- Madlavning og opskriftudvikling
- Vin & kaffe entusiast
- Valg og brug af køkkenapparater.
- Sæsonbaserede og bæredygtige madvalg.
Indehaver & skribent
hos
OpskriftUnivers
OpskriftUnivers er et omfattende socialt netværk skabt for madelskere på alle niveauer. På platformen kan brugerne oprette en profil for at gemme, udvikle og dele opskrifter. Derudover tilbyder OpskriftUnivers indsigt i madlavningsblogs, ernæringsrådgivning, samt en omfattende restaurantguide. Eksklusivt for medlemmerne er der adgang til professionelle kokkes opskrifter og instruktive videoer, der gør det muligt for enhver at finpudse deres kulinariske færdigheder.